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- ●12月7日 ヴィーナスフォート
世界初のピンクLEDを約8万球使用しているというイルミネーション。時間によっては更に雪まで降るそうです！幻想的な世界でした。
http://www.venusfort.co.jp/xmas_event/index.html
- ●12月7日 光の世界
先日、豊洲のららぽーと＆お台場に行ってきました〜(^o^)
街はすっかりクリスマスですね。イルミネーションがとても綺麗でした。豊洲のららぽーとは、さすがというかやっぱりというか柏の葉とは全然雰囲気が違う！！都会でした。広さは船橋には負けますが、景色が良く屋内でというより屋外でのんびり過ごすにはいいところではないかと思いました。犬を連れている人達、子供と遊んでいる人達、目の前の海を眺めながら談笑している人達、空は青く太陽が輝き・・・「幸せ〜」な光景がそこにはありました。やや人工的な気もしましたが・・・
そしてお台場。この時期にあんなところに行けるとは思ってませんでしいたが、幸運なことにクリスマスイルミネーションを堪能しちゃいました。実は私はかなりの「光フェチ」なのです。光があると反応してしまいます。なのでイルミネーションはもとより花火や星空などもとても好きです。たぶんずーーーーっと見ていられます・・(-_-)ほほほ。
さて、話が変わりますが昨日雑誌「カフェ・スイーツ」が届きました!今月の特集は「特別なチョコレートギフト」。きゃ〜♪♪光よりもチョコレートが大大大好きな私(やっぱりスイーツには勝てませんわぁ)。これもまた堪能できそうです〜。この時期のスイーツはチョコレートが主役ですし、これを参考にいろいろな種類を食べ尽くそうかと思っていまーす(^^)
(写真)
豊洲ららぽーとの景色。目の前にはレインボーブリッジが。
- ●12月2日 第１１回パン取材の日
昨日、第１１回パン取材の日がありました。今回は「ロッゲンヴェック」というライ麦パンを作りました。このパンは何が大変かというと、初種とサワー種を作る事。サワー種になるまでに１週間かかるのです。私は勝手に「ライ麦種子」と命名し、１週間種つぎをしました。とはいっても温度も時間も教科書をはずれ、かなり自己流になりましたけど。それでも最後のほうはサワー種特有の酸っぱい香りの種ができあがりました。これも最初はドブ臭いというか生ゴミのような悪臭が漂い、「これ、失敗したかも・・・？」と不安でしたが、これはそういうものらしいです。まあとにかく今までの中で１番手の掛かったパン作りになりました。
そして、来月はいよいよ最終回です！１年間がんばりました〜♪♪今のところ「ベーグルパン」を作る予定です。最後なので失敗しないようにしないと！
<写真>
知人の結婚式の２次会用のお菓子。
おめでとう→めで鯛・・・のつもりで作りましたが、そもそも型自体違うのでただの魚になっちゃった。。。ごめ〜ん！
- ●12月1日 イベントクッキー
いよいよあと１ヶ月で今年も終わりですね〜。
１２月に入った途端、いろいろなイベントが増えつつありますが、今週末は４本重なりました。
一昨日から全部まとめて作っているので頭がこんがらっているかもー！ひえ〜っっ
とりあえず全て製作が終わって良かったです。
クリスマスのクッキーはこんな感じのを用意。あとは去年も作ったクッキー３種類も考えています(といいながら個人販売していなくてすみません！)これは「スタジオWUU」さんに置く分です。ライブを見に行くついでに購入して頂けると嬉しいです〜。あとは今のところ２ヵ所のお店に置いて頂く予定です。
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