大麦の香ばしい香りが口に入れた途端に広がります。昔懐かしい素朴なクッキーです。アクセントとして白ごまを加えました。
(材料) 無塩バター・粉糖・牛乳・アーモンドプードル・国産小麦粉・国産はったい粉・白ごま